Heim Natur 10 zu vermeidende Lebensmittel für eine gesunde Ernährung

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10 zu vermeidende Lebensmittel für eine gesunde Ernährung

Fruchtsaft
Obwohl auf der Verpackung steht, dass er 100 % Fruchtsaft enthält, sind Säfte nicht so gesund, wie man uns weismachen will. Die meisten Lebensmittel- und Getränkehersteller lagern Fruchtsäfte nach dem Pressen der Früchte in sauerstoffhaltigen Behältern, damit sie bei der Abfüllung für den Verkauf einen frischen Geschmack haben. Durch diesen Prozess verliert der Saft seine Eigenschaften, einschließlich eines gewissen Prozentsatzes an Geschmack, und die Hersteller müssen dagegen ankämpfen und Aromastoffe hinzufügen, um den Geschmack von frisch gepflückten Früchten wiederherzustellen.

Thunfisch
Ich bin ein Liebhaber aller Arten von Fisch, ob Thunfisch, Lachs, Hering oder Kabeljau. Ich würde jeden Tag Fisch essen, wenn ich könnte, aber von jetzt an werde ich Thunfisch meiden, vor allem Thunfischkonserven. Und warum? Weil er nicht gesund ist. Vor 50 Jahren war es nicht schädlich, Thunfisch zu essen, aber seitdem sind unsere Meere so verschmutzt, dass wir ab und zu Thunfisch essen sollten. Das Problem bei Thunfisch ist, dass er große Mengen an Quecksilber aufnimmt, das bei der Aufnahme direkt in die Nieren, das Gehirn und andere Weichteile gelangt. Wer über einen längeren Zeitraum große Mengen Quecksilber zu sich nimmt, hat ein noch größeres Risiko, Krankheiten wie Osteoporose, Eisenmangel oder sogar Lungen- und Hautkrebs zu entwickeln.

Reiner Honig.
Diese Art von Honig ist nicht pasteurisiert und kann daher einige gefährliche Stoffe enthalten. Ein Stoff, der häufig in rohem Honig vorkommt, ist das Grisanotoxin, das bis zu 24 Stunden lang Schwindel, Schwäche oder Übelkeit verursachen kann. Außerdem ist mit vermehrter Schweißbildung zu rechnen.

Energiegetränke
Wir alle kennen Situationen, in denen wir sehr müde sind, aber wir wissen, dass wir bis zum Ende der uns zugewiesenen Arbeit durchhalten müssen, und haben deshalb bereits einen Nachmittagsspaziergang geplant. Was könnte da besser sein als ein Energydrink, um die Energie wiederherzustellen? Energydrinks sind sehr nützlich, aber es ist wichtig, die mit ihnen verbundenen Risiken zu kennen. Energy-Drinks enthalten oft bestimmte energiefördernde Inhaltsstoffe wie Koffein, Taurin, Guarana und B-Vitamine. Wenn diese Inhaltsstoffe in großen Mengen kombiniert werden, sind die Auswirkungen auf den Körper denen von Alkohol oder Drogen ähnlich.

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